Food Trucks na mira da vigilância sanitária.
Com o incremento dos Food Trucks o consumo de comida de rua vem crescendo muito nas grandes cidades. Para que este hábito não se torne um...
Gerente de supermercado é preso por venda de mercadoria vencida.
Consumidores acionaram equipe da GM de Jundiaí e denunciaram comércio. Homem foi demitido, preso em flagrante e depois, solto ao pagar...
Fiscal da Vigilância Sanitária infarta, ao receber voz de prisão, na Baixada.
Ele e outros cinco foram presos nesta manhã pela polícia, inclusive a superintendente do órgão, por receberem propina. Rio - Cinco...
Rótulos terão de mostrar ingredientes alergênicos a partir de julho.
Anvisa manteve data para mudança da produção da indústria alimentícia. Medida foi aprovada pela em junho de 2015. A resolução foi...
Carne de frango tem hormônio? Mito ou realidade?
Um dos maiores mitos presentes entre consumidores é o de que frangos criados em granja tomam algum tipo de hormônio. Leigos, relacionam o...
Cientistas japoneses criam sensor que detecta alimentos estragados.
Tecnologia é capaz de detectar uma substância gerada por bactérias decompositoras e que é responsável por sintomas de intoxicação...
Procon e Vigilância Sanitária apreendem produtos vencidos na Hapvida.
Indícios apontam que itens seriam usados em endoscopias e exames clínicos. Produtos vencidos e com indícios de uso irregular foram...
